【鸡蛋可以做什么菜】记者近日在网上发现很多网友在每天吃鸡蛋的时候只吃

【鸡蛋可以做什么菜】记者近日在网上发现很多网友在每天吃鸡蛋的时候只吃

　　 吃鸡蛋只吃蛋清？长期如此，小心阿尔茨海默症找上门！记鸡蛋可以做什么菜上发蒲鸡蛋友在每天吃鸡蛋的时候只吃蛋白，把蛋黄直接丢弃，怕长期吃蛋黄会导致胆固醇过高。那么，事实的真相到底是什么呢？专家表示，我们国家都建议每天食用一个整鸡蛋，不要抛弃蛋黄，因为饮食里的胆固醇不可能全部吸收，再一个人体是需要一定的胆固醇，只能说胆固醇过高肯过对于一些本来就有心脑血管疾病的人有响，对正常人，正常吃是没有问题的。” 除此之外，专家还告诉鸡蛋液吐司长期不吃鸡蛋或者吃鸡蛋弃蛋黄还会对人体产生危害。蛋黄里很多卵磷脂、铁、蛋白质，是我们人体非常重要的一些营养素，长期不吃鸡蛋或者吃鸡蛋弃蛋黄的人，现在阿尔茨海默病，也就是老年性痴呆的发病率是很高的。”（鸡蛋怎样做才好吃）

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