笨鸡蛋这次翻车了被检出氟苯尼考让人接受不了

笨鸡蛋这次翻车了被检出氟苯尼考让人接受不了

　　 是散养鸡所下的鸡蛋，深受消费者们的喜爱，而且笨鸡蛋的下蛋鸡平时不是吃合成饲料的，因此个头稍小、皮厚，但是蛋黄比例大，营养成分更加自然健康。

　　 但是，最近山东省市场监督管理局发布关于食品不合格情况的通告，其中有1批笨鸡蛋被检不合格，具体情况如下：

　　 东营信胡椒鸡蛋销售的景华笨鸡蛋，银鱼鸡蛋检验值为0.18μg/kg，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。

　　 【蒜薹鸡蛋】又称氟甲砜霉素，是农业部批准使用的动物专用抗菌药，主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病，产蛋家禽禁止使用氟苯尼考，鲜蛋中同样不得检出。

　　 正常情况下消费者不必对鸡蛋中检出氟苯尼考过分担心，但长期食用氟苯尼考残留超标的蛋品，对人体健康有一定响。鸡蛋中检出氟苯鸡蛋饭的做法的鸡饲料添加或者家禽疾病治疗中，使用的氟苯尼考积累在家禽体内，进而传递至蛋品中。

　　 山东省市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产鸡蛋爆炸所在地市场监铁板鸡蛋查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

　　 吃鸡蛋的方法有很多种，煮蛋、煎蛋、蒸蛋、开水冲蛋等，但就营养和消化来讲，吃鸡蛋是吃煮鸡蛋。但是煮鸡蛋也不可多吃，每天1-2个就够了。