因女儿做出来的创新将鸡蛋与油条一起炸利润高了不少

因女儿做出来的创新将鸡蛋与油条一起炸利润高了不少

　　 如今餐饮各行各业竞争都非常激烈，哪怕摆摊卖小吃，也难免会遇到一堆同行，就像街道路口卖油条的小摊一样，因为那个地方卖早餐的摊位特别多，虽然卖的不一样，但竞争仍然很激烈，经常有店主抱怨说生意不好做。但自从他做出一个改变后，生意突然就火爆了起来。

　　 其实他做出的改变非常简单，就是将鸡蛋放进油条中，这样子从食物来看营养又美味，从商业角度来说，这相当于是捆绑销售，无形之间也增加了客单价，生意自然也变好了。

　　 老板说，之所以想出这一招还是因为自己女儿，因为女儿早餐经常会吃油条和鸡蛋，但女儿觉得吃了油条再吃鸡蛋会很麻烦，所以老板就把鸡蛋和油条弄在了一起，这样一件美食便出现了。

　　 老板制作的时候是直接将生鸡蛋灌进油条当中，然后一起油炸，安全可靠还很卫生。以前一个油条只卖2块钱，这样做出来后一个能卖4块，每天的利润自然也高了不少。k22