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　　“碎鸡蛋去壳后放在塑料袋里卖，不顾污染和细菌感染，没有什么食品安全观念……鸡蛋零食友“里里8”发微博指出，这样的鸡蛋不安全也不卫生，超市不该这样卖。而除了破壳鸡蛋，很多超市还会打包低价销售破损的水果。对此，专家表示，破壳鸡蛋买回去经过高温烹调，一般问题不太大；而食用部分腐烂的水果，可能会引发肠胃不适，建议不要购买。/p>

　　 据了解，破壳鸡蛋去壳后放在塑料袋中销售的情况，在超市很常见。昨天，在大行宫附近的一家超市，怎么煎鸡蛋好吃，倾向于买这种破壳鸡蛋的多数是老年人。“现在鸡蛋都6块钱一斤了，破壳蛋便宜将近一半呢。反正回家吃也要扔掉鸡蛋壳。”市民周大妈说，她平时逛超市，特别会打折商品，只要质量没问题就行。

　　 而除了去壳鸡蛋，超市还经常会将一些部分腐烂的水果打包低价销售。在新街口附近的一家超市，鸡蛋萝卜饼，有些品相不好或者有部分腐烂的香蕉、芒果、木瓜等水果，都在做降价处理，比如原价每斤7.元的菲律宾进口香蕉，打折后1斤多只要4元。

　　 破损的去壳鸡蛋有没有问题？部分腐烂的水果能不能吃？昨天，现代快报鸡蛋画图片了江苏省营养学会公共营养师培训办公室主任颜晓东。他表示，由于蛋壳上可能会残留一些细菌，所以破壳鸡蛋大大增加了受细菌感染的可能。“但如果是买回家炒着吃，经过高温烹制，一般问题不大。”

　　 至于部分腐烂的水果，颜晓东建议消费者不要买。水果腐烂后，虽然将腐烂部分挖去，但其他果肉中仍能检出毒素。