分享五道特色家常菜好吃又下饭而且食材简单味道鲜美大人小孩都喜欢吃感兴趣的朋友快来试试吧

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　　 大家好，我是喂尚美食，每天为您呈现精致的家常菜谱，让您轻松享受烹饪的乐趣。接下来，我将为您详细介绍五道美味佳肴的制作方法。

　　 1、多宝鱼处理干净，用刀轻轻刮去表面粘液，鱼身两侧切上十字花刀，便于入味。

　　 2、将葱姜、切成丝，放入碗中，加入一勺盐，倒入适量清水，搅拌成葱姜水。将多宝鱼放入葱姜水中浸泡10分钟，去腥提鲜。

　　 5、蒸好的鱼取出，倒掉盘中的汤汁。将切好的葱姜丝和红椒丝，均匀撒在鱼身上。

　　 6、锅中烧油，油热淋在葱丝上，激发出香味。最后淋上适量的蒸鱼豉油，清蒸多宝鱼即可上桌享用。

　　 2、碗中加入葱花、蒜末、辣椒面、芝麻、小米辣，淋上热油搅拌均匀，制成调味汁。

　　 3、将黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜末、粉丝放在一起，倒入调味汁，用筷子搅拌均匀即可。

　　 4、倒入炒好的鸡蛋，加入少许盐、一勺鸡精、一勺生抽、少许老抽、一勺蚝油调味，大火翻炒均匀即可出锅。

　　 2、碗中打入四个鸡蛋，加入一勺盐搅拌均匀，然后加入两倍的温水，倒入日本豆腐中摆上虾仁。

　　 3、将盘子封上保鲜膜，用牙签扎上小孔排气。锅中烧水，水开放入蒸锅，大火蒸8分钟。

　　 4、将蒸好的蛋羹撒上葱花，淋上热油激发出香味。最后淋上一圈蒸鱼豉油即可。

　　 1、将里脊肉切成丝，加入少许盐，一勺胡椒粉、少许老抽、一勺水淀粉，抓拌均匀，淋入少许食用油备用。

　　 3、锅留底油，放入蒜末爆香，放入青椒丝炒至断生，最后放入肉丝，加入一勺生抽、一勺鸡精调味，大火翻炒均匀即可。

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