正大富硒鸡蛋全产业链智慧科技农场从源头把控品质

正大富硒鸡蛋全产业链智慧科技农场从源头把控品质

　　2023年6月，四川正大富硒鸡蛋成功获得国内最权威的认证机构“中国质量认证中心”颁发的“富硒产品认证”证书，四川怎么做煎鸡蛋成为其在国内蛋品行业正大鸡蛋##正大鸡蛋！

　　在食品安全问题备受的当下，正大鸡蛋坚持高品质、高标准的生产理念，从农场到餐桌，严格把关每一个环节，连续19年成为国家队运动员备战保障产品，为国家队运动员提供超2万枚鸡蛋，1位世界冠军鉴证了正大鸡蛋的健康安全品质。

　　正大在四川2004年推出正大品牌鸡蛋，2008年在国内率先推出富硒鸡蛋，并首先制定并执行富硒鸡蛋标准：规定了富硒鲜鸡蛋的术语与定义、要求、检测方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。

　　四川鸡蛋汤大全的300万蛋鸡全产业链项目，坐落于四川省眉山市东坡区，是亚洲乃至全球领正大鸡蛋，西南蛋鸡行业引领者，也是科技和自动化运用于现代农业的典范，深度契合国家乡村振兴与三产融合战略。

　　硒，是人体所需的重要微量元素之一，能清除人体内自由基和过氧化物这些导致疾病的有害因子，从而提高人体免疫力。世界卫生组织（喝鸡蛋）指出：“膳食摄取硒是最理想的补硒方式。”并推荐成年人硒的每天摄取量为26～400微克。

　　富硒鸡蛋是指蛋中的硒含量大于普通鸡蛋数倍的鸡蛋。正大富硒鸡蛋通过在鸡妈妈的日粮中添加硒，经过母鸡自身的生动转化为有机营养素。每100克正大富硒鸡蛋含硒至少28微克，每天吃两枚正大富硒鸡蛋，轻松完成日常补硒需求。

　　正大富硒鸡蛋目前有15枚盒装、20枚盒装、30枚电商包装等等规格，满足消费者多元化需求，各大农贸市场、商超卖场、电商平台均可购买。

　　四川婴儿鸡蛋除刚刚取得的蛋品行业正大鸡蛋##“富硒产品认证”外，之前还率先取得各项蛋品行业内领先的权威认证。2020年成为行业内首批同时通过“无抗生素”和“可生食正大鸡蛋。

　　正大集团成立于11年，在泰国亦称卜蜂集团。多年来建立完善了一套健全的质量管理和保障体系，充分运用于农牧食品的各个板块。19年，正大集团进入四川，全力打造了从饲料、养殖、屠宰和食品加工、物流配送、商业零售以及餐饮等的全产业链生产经营体系，做到每个环节都可追溯，全力保障食品安全。

　　而其中正大鸡蛋的生产，要经过十二道工序-正大鸡蛋清洗、烘干、紫外线菌、喷油、血斑检测、裂纹检测、称重、喷码、装盒、贴标、装箱、码垛。采用进口分级设备，保证送上餐桌每一枚鸡蛋的高品质。

　　目前，正大集团在四川眉山的300万蛋鸡全产业链项目年产鸡蛋产品5．2万吨，源源不断为千家万户提供新鲜、安全、美味、放心的鸡蛋产品及优质的服务。